С каждым годом кофе становится не только неотъемлемой частью нашей утренней рутины, но и объектом современных научных разработок. Производитель кофемашин Bruvi не стоит в стороне и представляет одну из самых передовых технологий за последние годы, используя полиэфирсульфон в своих устройствах. 🛠️
Полиэфирсульфон, или ПЭС, – это термостойкий полимер, обладающий уникальными физическими и химическими свойствами. В частности, он отлично противостоит высоким температурам и давлениям, что делает его идеальным для эксплуатации в бытовой технике, особенно в кофемашинах. 🌡️
Bruvi анонсировала внедрение ПЭС марки Ultrason® E 2010 от компании BASF для создания линзы экстрактора. Этот компонент имеет ключевое значение для герметичности капсулы и точности заваривания кофе.
Линза выполнена из термопластичного материала и оснащена резиновым покрытием, которое гарантирует плотное прилегание капсулы, препятствуя попаданию воды внутрь устройства. Это изобретение разрешает множество проблем, таких как:
Полиэфирсульфон является проверенным материалом, который успешно применяется в производстве товаров, контактирующих с пищей. Он не выделяет нежелательных запахов и не влияет на вкус кофе, что полностью соответствует строгим требованиям производителей кофейного оборудования. 🍃
Компонент Ultrason® E 2010 сертифицирован по американским (FDA), европейским и китайским стандартам безопасности, что делает его идеальным как для местного, так и для международного рынков.
Одной из главных особенностей Bruvi является инновационная система заваривания. В кофемашинах предусмотрен встроенный сканер, который автоматически подстраивает параметры заваривания под конкретную капсулу. Это достигается благодаря сложной геометрии экстрактора, основанной на свойствах полиэфирсульфона. 👌
Такое решение позволяет добиваться точного давления и температуры во время экстракции, что особенно важно для сохранения уникальных вкусовых качеств каждого сорта кофе.